Ce bento n’est pas un bento comme les autres
Avez-vous déjà entendu parler d’objets faits à base de paille de blé ?
Si vous avez déjà emmené avec vous au déjeuner une lunch box en plastique, vous savez peut-être que ce n’est pas une solution saine.
En effet, le plastique chauffé (au micro-ondes, au contact de nourriture chaude) peut libérer des composants chimiques nocifs qui se retrouvent ensuite dans notre organisme.
Si vous n’en pouvez plus des tupperwares en plastique, le bento en paille de blé est celui qu’il vous faut.
La paille de blé, c'est l'assurance d'un matériau sain, biodégradable et non polluant. En plus, le bento est fourni avec ses couverts, eux aussi en paille de blé !
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Quelle est l'origine du bento en tant que boîte déjeuner ?
L'origine du bento remonte au cinquième siècle après Jésus Christ. D'abord utilisés sous forme de petits sacs contenant du riz et des aliments séchés, on est progressivement passé à des contenants en bois qui ressemblent beaucoup aux lunch boxes actuelles.
Il était à l'origine un simple repas emporté pour les travailleurs, les paysans et les samouraïs en déplacement. Au fil des siècles, le bento est devenu un élément culturel important au Japon, avec des bentos artistiques appelés "kyaraben" qui sont souvent décorés avec des aliments pour représenter des personnages animés ou d'autres images.
Aujourd'hui, le bento est toujours très largement répandu dans la société japonaise car la restauration collective dans les entreprises et les écoles est très rare.
Pourquoi l'aspect artistique et esthétique est-il important dans la composition d'un bento ?
Les japonais accordent une grande importance à la présentation et à l'esthétique en cuisine. Cela peut également transmettre une certaine joyeuse dans la préparation du repas, en plus de faire appel à la créativité et à l'imagination.
Le côté artistique peut également faire en sorte que le bento soit plus appétissant et plus attrayant, stimulant ainsi l'appétit. En outre, cela peut aussi être un moyen pour les parents de montrer leur affection envers leurs enfants en préparant un bento amusant pour leur lunch à l'école.
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Caractéristiques
- Dimensions: 171mm x 171mm x 71mm
- Composition: bento en paille de blé, couvercle en plastique
Entretien
- Lavage compatible au lave-vaisselle (le compartiment du haut est conseillé)
- Lavage à la main avec une éponge douce, non abrasive
- Laver avant une première utilisation
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