Des idées recettes Bento simples, pas trop chères et faciles
Vous cherchez des recettes simples, pas chères, et si possible esthétiques pour remplir votre bento à emporter au bureau, en déplacement ou à l’école (pour vous ou vos enfants) ? Par ici, on vous aide en vous proposant quelques exemples simples et facilement réalisables !
Idée n°1 : Le repas traditionnel
L’idée est simple, c’est de faire un compartiment pour l’entrée, le plat et le dessert
Compartiment 1 : Dés de tomates, feta, basilic, huile d’olive
Compartiment 2 : Nouilles au beurre (les coquillettes remplissent très bien le bento) avec son poulet mariné au citron
Compartiment 3 : Tranches de melon saupoudré de coco
Idée n°2 : Le bento végétarien
On évite les fruits qui ont tendance à tourner vinaigre très vite, comme les bananes, avocats, pommes
Compartiment 1 : Des brocolis /carottes vapeur, vous pouvez oser aussi le tofu, frit ou nature pour agrémenter
Compartiment 2 : Quinoa, pois chiches & betteraves en dés
Compartiment 3 : Raisins secs, abricots et/ou quartiers de clémentines
Idée n°3 : Le vrai bento japonais
Pour suivre la préparation de cette délicieuse recette, référez-vous à la vidéo de la chaîne Les recettes d’une japonaise incrustée en en-tête de l’article.
Compartiment 1 : Riz rond aux graines de sésames et algues avec poulet karaage
Compartiment 2 : Purée de pommes de terre avec concombres et jambon & haricots aux graines de sésame
Compartiment 3 : Salade avec omelette tamagoyaki (roulée avec une feuille d’algue et découpée en parts égales
Où acheter un bento ?
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Bon appétit !