7 bénéfices étonnants de l'eau alcaline

L'eau alcaline est un choix populaire pour l'eau potable, mais son équivalent naturel passe inaperçu. Lisez ce qui suit pour savoir pourquoi l'eau alcaline naturelle est meilleure pour vous.

L'eau devient naturellement alcaline lorsqu'elle recueille des nutriments tels que le calcium, le magnésium, le potassium et d'autres minéraux essentiels dans les roches en s'écoulant dans les sources et les puits.

L'approvisionnement en eau peut être un peu difficile, sauf si vous vivez près d'un ruisseau ou d'un cours d'eau. L'eau du robinet la transporte parfois, mais son alcalinité varie.

L'eau alcaline, également connue sous le nom d'eau ionisée alcaline, est plus disponible dans le commerce que sa version naturelle. L'eau en bouteille que vous achetez est très probablement une eau alcaline artificielle, qui passe par l'électrolyse.

Définition de l'électrolyse : Utilise un appareil d'ionisation de l'eau pour augmenter le niveau de pH de l'eau du robinet. Ce procédé permet de séparer les molécules d'eau contenant des minéraux alcalins. Il utilise également un filtre à eau pour éliminer complètement les oligo-éléments acides.

L'échelle de pH est utilisée pour mesurer l'alcalinité et l'acidité des substances. Dans l'organisme, l'acide de l'estomac est très acide, tandis que le sang est légèrement alcalin.

L'eau alcaline naturelle est généralement plus alcaline et moins acide. Son pH est compris entre 8 et 10, tandis que l'eau pure se situe à un point neutre de 7.

L'eau potable ordinaire varie de 5 à 6,5.

• Eau ionisée ou "Eau Kangen" ?

L'eau Kangen est une eau ionisée alcaline produite par des machines appelées ioniseurs d'eau Kangen. Cette technologie a été développée par la société japonaise Enagic dans les années 1970. "Kangen" signifie "retour à l'origine" en japonais, ce qui reflète l'objectif de cette eau : rétablir l'équilibre du pH du corps en créant un environnement alcalin.

Les ioniseurs d'eau Kangen transforment l'eau du robinet en eau alcaline en utilisant un processus appelé électrolyse. L'eau est divisée en deux flux : l'un est alcalin et l'autre est acide. L'eau alcaline est riche en minéraux comme le calcium, le magnésium et le potassium, ce qui lui donne un goût légèrement sucré. Elle est également plus hydratante que l'eau du robinet ordinaire en raison de sa structure moléculaire plus petite.

L'eau Kangen est souvent comparée à l'eau alcaline car les deux sont des eaux ionisées alcalines. Cependant, il y a quelques différences clés. Tout d'abord, l'eau Kangen est produite par des machines spécifiques d'Enagic, tandis que l'eau alcaline peut être produite par diverses méthodes, notamment en ajoutant des minéraux alcalins à l'eau du robinet. De plus, l'eau Kangen est souvent considérée comme plus pure car elle est filtrée à travers un système de filtration avancé avant d'être ionisée.

• Electrolyse et/ou "osmose inverse" ?

L'osmose inverse et l'électrolyse sont deux méthodes distinctes de traitement de l'eau qui sont souvent utilisées dans des contextes différents.

L'osmose inverse est une méthode de purification de l'eau qui utilise une membrane semi-perméable pour éliminer les impuretés et les contaminants. Dans ce processus, l'eau est poussée à travers une membrane qui ne permet que les molécules d'eau à traverser, filtrant ainsi les impuretés. L'osmose inverse est souvent utilisée dans les installations de traitement de l'eau pour produire de l'eau potable à partir de sources d'eau saumâtre ou saumâtre. L'eau ainsi produite est souvent désignée comme de l'eau purifiée.

L'électrolyse, quant à elle, est un processus dans lequel l'eau est ionisée en passant un courant électrique à travers elle. Cela produit deux flux d'eau : un flux alcalin et un flux acide. Le flux alcalin est souvent appelé eau alcaline ionisée ou eau Kangen, tandis que le flux acide est utilisé à des fins de nettoyage et désinfection. L'électrolyse est souvent utilisée dans les ioniseurs d'eau pour produire de l'eau alcaline.

Ainsi, les différences entre l'osmose inverse et l'électrolyse résident principalement dans les processus et les utilisations de chacune de ces méthodes. L'osmose inverse est principalement utilisée pour purifier l'eau et éliminer les impuretés, tandis que l'électrolyse est principalement utilisée pour ioniser l'eau et produire de l'eau alcaline.

Les différentes fonctions de l'organisme impliquent des niveaux de pH différents, mais il existe une gamme limitée qui peut être considérée comme saine. Ces niveaux ne doivent pas être inférieurs ou supérieurs à 7,35-7,45 en moyenne.

Boire de l'eau alcaline naturelle est bénéfique pour l'organisme en neutralisant son acidité. Elle régule également l'équilibre acido-basique dont votre corps a besoin.

Le reflux acide se produit lorsque l'acide de l'estomac remonte jusqu'à l'œsophage. Cela peut entraîner une sensation de brûlure dans la poitrine, des brûlures d'estomac ou des régurgitations.

La pepsine, une endopeptidase qui décompose les protéines des aliments, s'active dans un environnement acide comme l'estomac. Cette enzyme digestive peut également provoquer un reflux acide.

Outre le bicarbonate de soude, l'eau alcaline naturelle peut également aider à soulager les malaises causés par ces symptômes. Une étude de 2012 montre que l'eau potable ayant un pH de 8,8 peut inactiver la pepsine.

Boire de l'eau alcaline est bénéfique pour ceux qui essaient de perdre du poids.

Lorsque le pH de l'organisme dépasse la normale, les cellules adipeuses commencent à se former pour neutraliser l'acide. Avec plus de cellules adipeuses, la prise de poids devient inévitable.

L'eau alcaline naturelle joue un rôle dans l'équilibre de l'acide dans le corps, empêchant le stockage des graisses. Certaines personnes l'intègrent également et retirent l'eau du robinet de leur alimentation alcaline, ce qui élimine les aliments acidifiants de leur consommation quotidienne.

Avec un meilleur métabolisme, la perte de poids est plus facile à obtenir. L'alcalinité naturelle de l'eau est essentielle pour augmenter la vitesse à laquelle votre corps brûle les graisses et les calories excédentaires.

Une bonne hydratation permet d'améliorer votre taux métabolique au repos tout en dépensant efficacement l'énergie pour maintenir vos fonctions corporelles.

L'acidose métabolique se produit lorsqu'il y a une accumulation d'acide dans le sang et les liquides organiques. Cette affection touche généralement les personnes atteintes de diabète ou de maladies rénales.

La plupart du temps, le rein élimine l'excès d'acide de l'organisme par l'urine. Si ce n'est pas le cas, des complications telles que des troubles endocriniens peuvent survenir.

Une étude menée à partir de 2018 auprès d'athlètes a montré que l'hydratation avec de l'eau alcaline est bénéfique dans le traitement de l'acidose métabolique. Elle a également permis aux participants d'améliorer leurs performances sportives.

Comparée à l'eau du robinet, l'eau alcaline naturelle contient des molécules plus petites que le corps peut facilement absorber pour s'hydrater. Elle contient également les électrolytes nécessaires à la récupération après un exercice, moins la teneur en sucre que les boissons pour sportifs ont généralement.

Les résultats d'une étude réalisée en 2017 ont conclu que l'eau alcaline améliorait l'état d'hydratation d'un groupe de contrôle par rapport aux participants qui buvaient quotidiennement de l'eau de table.

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La variété naturelle peut être difficile à trouver sur le marché, surtout avec les nombreuses marques d'eau embouteillée qui prennent le dessus.

Voici comment vous pouvez profiter au maximum des bienfaits de l'eau alcaline naturelle dans le confort de votre foyer.

- Optimisez votre filtre à eau : Certains filtres de robinet ne fonctionnent qu'en éliminant les polluants et les contaminants présents dans l'eau. Optez pour un système de filtration à plusieurs niveaux avec de petits sachets minéraux dans lesquels l'eau du robinet peut s'infiltrer.

- Essayez les baisses de pH : les baisses de pH sont de l'eau purifiée avec des concentrés élevés de minéraux alcalins et d'électrolytes. Elles sont vendues en petites bouteilles et sont disponibles dans les pharmacies et les épiceries. Veillez à les ajouter dans chaque verre d'eau pour augmenter le pH.

- Ajoutez du bicarbonate de soude : Le bicarbonate de soude, véritable produit de base du garde-manger, a des tonnes d'usages et l'augmentation de l'alcalinité est l'un d'entre eux. 

- Utilisez un ioniseur : Un ioniseur d'eau peut vous aider à optimiser le pH de votre eau du robinet. Il s'agit peut-être du même procédé que celui utilisé pour l'eau alcaline artificielle, mais au moins vous n'avez plus besoin d'acheter de l'eau en bouteille. 

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