Les 6 raisons qui nous font aimer les couvercles en silicone extensible
On a tous nos habitudes en cuisine qu'on ne changerait pour rien au monde: notre rappe à fromage préférée, LE couteau avec lequel on coupe les oignons et pas un autre (vous vous êtes sûrement reconnu) ou bien notre compartiment du frigo où l'on range nos yaourts et surtout pas la viande.
Mais parfois, bousculer ses habitudes peut nous faire du bien. Pas juste à nous, mais à la quantité de déchets qu'on produits, et donc à notre empreinte carbone et à l'environnement en général. On a pensé à des choses toutes bêtes qui peuvent peut-être faire une grosse différence en cuisine comme cette petite révolution que sont les couvercles en silicone extensibles.
Voici les 6 raisons qui nous font dire que vous devez les adopter dès aujourd'hui:
1- ILS SONT RÉSISTANTS
Les couvercle en silicone extensible sont fabriqués en silicone étudié pour être sain au contact de la nourriture. Le silicone n'en est pas moins une matière particulièrement résistante, qui ne risque pas de se casser ou de se déchirer. De plus, le silicone est également très résistant à la chaleur (jusqu'à 230°C, ils peuvent aller sans problème au micro-ondes) et au froid (il est adapté au congélateur). Si vous n'avez pas le temps, vous pouvez très bien les lavez au lave-vaisselle.
2- ILS S'ADAPTENT À TOUS LES RÉCIPIENTS
Les couvercles en silicone sont extensible et étirables, jusqu'à 20% de leur taille. Cela les rend particulièrement adaptables à toutes sortes de récipients. Bols, casseroles, saladiers, poêles, et même fruits et légumes coupés en deux comme des melons ou des pamplemousses. Et si vous pensiez qu'ils ne peuvent se fixer qu'à des formes circulaires, détrompez-vous, ils marchent à merveille sur des formes carrées.
3- ILS SONT IMPERMÉABLES ET ÉTANCHES
Parce qu'ils sont étirables, ils épousent parfaitement les formes de votre récipient jusqu'à empêcher l'air de passer. C'est essentiel car cela permet de mieux conserver les restes de nourriture, notamment les produits frais. Si vous avez mis un liquide dans votre récipient avec le couvercle en silicone extensible, vous pouvez le retourner complètement et le liquide ne se déversera pas !
4 - ILS SONT EN LOT DE 6
Si vous pensiez que les couvercles en silicone extensible étaient chers à l'unité, rassurez-vous tout de suite ! Il sont vendus en lot de 6 et de 6 différentes tailles, de quoi correspondre à à peu près tout dans votre cuisine, du plus petit au plus grand, de 7 à 21cm de diamètre.Vous faites donc une excellente affaire en les achetant puisqu'ils vous reviennent environ 3€ l'unité.
5- ILS NE PRENNENT PAS DE PLACE
Etant donné qu'ils sont de taille différentes, vous pouvez empiler les couvercles en silicone extensibles comme des poupées russes, et les ranger dans un placard avec vos récipients. Ils ne vous gêneront pas, et ne prendront aucune place.
6- ILS SONT ÉCOLOGIQUES
Vous vous demandez peut être quel est l'avantage des couvercles en silicone extensibles par rapport au film plastique habituel. C'est tout simplement que leur durabilité et donc leur potentiel écologique pulvérise littéralement le film plastique. En effet, les couvercles étirables durent beaucoup plus longtemps et peuvent réutilisés des centaines, des milliers de fois. Imaginez un instant le montant de film plastique que vous économisez après une semaine, un mois...une année.
Ça donne le tournis, n'est-ce pas ? Maintenant multipliez cela par des milliers, puis des millions d'individus qui arrêtent de mettre du film plastique dans leurs déchets. Et si on pouvait sauver l'environnement grâce à ça ?
Et si je n'aime pas le silicone ?
Si vous n'aimez pas le silicone et que vous préférez une autre matière, on a aussi une solution avec les films alimentaire à base de cire d'abeille. Ils épousent la forme du récipient et collent sans matière chimique, tout est naturel. Toutefois, il convient de ne pas les utiliser avec de la viande/poisson cru.